Stručno-savjetodavno tijelo Festivala je Festivalsko vijeće.
Festivalsko vijeće ima 13 članova.
Festivalsko vijeće donosi program i financijski plan Festivala te prati njegovo ostvarivanje.
Članovi Festivalskoga vijeća po položaju su:
– ministar kulture, ujedno i predsjednik Festivalskoga vijeća, ili osoba koju je on ovlastio da ga zamjenjuje
– istarski župan ili osoba koju je on ovlastio da ga zamjenjuje
– gradonačelnik Pule ili osoba koju je on ovlastio da ga zamjenjuje
– ravnatelj Hrvatskoga audiovizualnog centra ili osoba koju je on ovlastio da ga zamjenjuje
– ravnatelj Hrvatske radiotelevizije ili osoba koju je on ovlastio da ga zamjenjuje
– predsjednik Društva hrvatskih filmskih redatelja ili osoba koju je on ovlastio da ga zamjenjuje
– predsjednik Hrvatskoga društva filmskih djelatnika ili osoba koju je on ovlastio da ga zamjenjuje
– predsjednik Hrvatske udruge producenata ili osoba koju je on ovlastio da ga zamjenjuje
– predsjednik Upravnoga vijeća Javne ustanove Pula Film Festival
– pročelnik upravnoga tijela Istarske županije nadležnog za poslove kulture.
Po jednoga člana Festivalskog vijeća imenuju ministar kulture, istarski župan i gradonačelnik Pule.
Sjednicama Festivalskoga vijeća prisustvuju ravnatelj te članovi Umjetničkoga savjeta, bez prava glasa.
Ravnatelj i članovi Umjetničkoga savjeta ne mogu biti članovi Festivalskoga vijeća.
Festivalsko vijeće donosi poslovnik o svome radu.